お寛ぎの空間とおもてなし ラ・メイジュの宿泊プラン
| 御宿泊のお客様はレストランでのお食事となります。 |
| お食事は『旬菜フレンチ・ディナー』又は『旬菜フレンチ・特別料理ディナーフェア』の内容です。 |
| 小学生未満のお子様はご遠慮いただいております。 |
| お子様の料金は大人料金の70%となります。 |
| お子様のお食事内容は大人と同じ内容でポーションが少なめとなっております。 |
| 表示金額にサービス料10%を加算させていただきます。 |
| 下記の「ご予約」→「空室状況」→「空室照会」からお見積もりが表記できます。ご確認下さい。 |
「旬菜フレンチ」グルメプラン SUMMER 08 |
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夏は地元で採れる高原野菜の種類が豊富で、味も野菜本来の美味しさが抜群に発揮される季節です。ガルニテュールの脇役的存在の夏の野菜達を主役の一部として一層引き立てる「旬菜フレンチ」でプレゼンします。 ディナーは、アミューズ・オードブル・ポタージュ・ポアソン・ヴィアンド・ディセールの6品（珈琲・紅茶付き）を心を込めてご用意いたします。 ラ・メイジュのディナーは「マップル」「るるぶ」「舵社」「長野こまち」等の雑誌の取材に毎年取り上げられ、2006年は長野放送でのテレビ取材にも出演、四季の食材を生かしたディナーはきっと思い出に残るでしょう。 多くの方にオーベルジュを知っていただきたくご用意したプランで、カップル、ご夫婦の方にお勧めです。 ゆっくりと流れる時間の中で、心寛ぐひとときをお楽しみください。 |
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ディナーフェア★満天の星空を眺めて |
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夏の日差しの眩しさを、優しくやわらげてくれる高原の風が心地良い8月、ラ･メイジュ・夏のディナーフェアを開催いたします。 ディナーはアペリティフ・アミューズ・オードブル・ポタージュ・ポアソン・ヴィアンド・ディセールの７品（珈琲・紅茶付き）を心を込めてご用意いたします。 夏のディナーフェアは採り立ての路地物野菜がテーマです。 脇役でもある野菜達のガルニチュール、瑞々しく香り豊な野菜を繊細な調理で引き立てます。テリーヌ、ポアレ、マリネ、クロカン、ブレゼなど多彩な調理手法でプレゼンします。 勿論ポアソン、ヴィアンドもフェアならではの食材をご用意します。 |
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ディナーフェア ★ プレゼント企画 |
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8月17日のディナーフェアはプレゼント企画です。リーズナブルな御料金で「旬菜フレンチ特別料理」を堪能。 夏の日差しの眩しさを、優しくやわらげてくれる高原の風が心地良い8月、ラ･メイジュ・夏のディナーフェアを開催いたします。 ディナーはアペリティフ・アミューズ・オードブル・ポタージュ・ポアソン・ヴィアンド・ディセールの７品（珈琲・紅茶付き）を心を込めてご用意いたします。 夏のディナーフェアは採り立ての路地物野菜がテーマです。 脇役でもある野菜達のガルニチュール、瑞々しく香り豊な野菜を繊細な調理で引き立てます。テリーヌ、ポアレ、マリネ、クロカン、ブレゼなど多彩な調理手法でプレゼンします。 勿論ポアソン、ヴィアンドもフェアならではの食材をご用意します。。 ※料理の写真はイメージです。 |
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ディナーフェア「秋の味覚と思い出のレシピ」 |
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秋の到来を感じる9月13日と14日の両日、特別料理ディナーフェアを開催いたします。 9月のテーマは「秋の味覚と思い出のレシピ」 開業11年間の中で思い出に残るレシピをもう一度、秋の味覚と共にアレンジしてメーニューを構成いたします。 アペリティフ〜デセールまで全7品のコースディナー 『大切な方とワインと共にひと時を過ごして戴きたい』お薦めのプランです。 |
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涼しい秋の季節と味覚を楽しむプラン |
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初秋は八ケ岳や地元で採れる茸がお目見えします。 週ごとに様々な茸が旬を迎え、当館の「旬菜フレンチ」に秋の味わいを添えてくれます。 山の木々も色づいてゆき、突き抜けるような秋の空と澄んだ星空はこの季節ならでは。 ディナーは、アミューズ・オードブル・ポタージュ・ポアソン・ヴィアンド・ディセールの6品（珈琲・紅茶付き）を心を込めてご用意いたします。 ラ・メイジュのディナーは「マップル」「るるぶ」「舵社」「長野こまち」等の雑誌の取材に毎年取り上げられ、2006年は長野放送でのテレビ取材にも出演、四季の食材を生かしたディナーはきっと思い出に残るでしょう。 多くの方にオーベルジュを知っていただきたくご用意したプランで、カップル、ご夫婦の方にお勧めです。 ゆっくりと流れる時間の中で、心寛ぐひとときをお楽しみください。 |
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温泉と冷たい秋の果物で〜まったり過ごす秋お薦めプラン |
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避暑地として名高い車山高原で夏の疲れを癒しませんか？ ９月初旬の朝晩は冷たい秋の風が漂う季節です。 お車で7分の「すずらんの湯」にゆっくり浸かり、お部屋に戻ると冷たい秋の果物と「南信州」の地ビールがお待ちしています。 その後お二人で語らいながらワインと共にラメイジュの「旬菜フレンチ」を味わい, 秋の虫のオーケストラを聴きながらご就寝, 目覚めると青い空に八ケ岳連峰が壮大に そんなプランです。 9月1日〜9月30日期間限定 （申し訳ありませんが9月13,14日はディナーフェアの為、御用意できません） フルーツは果物の宝庫長野県で収穫された果物達、大粒で甘い『彩香』芳醇な香りの『マスカット』、瑞々しい『幸水』などなど。ビールは南信州産です。 ２名様につき、フルーツ盛り合わせ１皿、ビール1本、チケット２枚です。 |
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ディナーフェア〜『仏蘭西料理と和の融合』 |
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10月11日と12日の両日、特別料理ディナーフェアを開催いたします。 １０月のテーマは『仏蘭西料理と和の融合』 オートキュイジーヌからヌーベルキュイジーヌまで長い時を経て進化を続ける仏蘭西料理。そして日本の地で日本のエスプリによって更なる革新を遂げる仏蘭西料理。 あくまで仏蘭西料理、しかしさりげなく和のテイストをブレンド、１０月はそんな仏蘭西料理をご提供いたします。 |
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