
いつもと違う空間で、いつも一緒の大切な方と装いのディナーを楽しんでみませんか?
大切な二人の時間を、思い出に残る時間にプレゼンテーションいたします。
フランス料理はワインなくしては語れないもの。
また、ワインもフランス料理なくしては少し物足りないもの。
普段はワインを飲まれない方でも、フレンチのフルコースにいは是非ワインを合わせてみて下さい。
当館のワインリストは、どのワインも当館の「旬菜フレンチ」との相性を考慮し、ソムリエ小林氏のアドバイスのもと、リストアップさせて頂いております。
脇役である野菜達が主役にもなる「旬菜フレンチ」との相性の良いピノ・ノワール100%のブルゴーニュを中心にRouge25種類以上、比較的早く飲み頃を迎える香り豊かなBlancは19種類以上をご用意。Rougeは1993年から、Blancは1987年から揃えてございます。
Ac ヴォーヌ・ロマネ ler Cru
Ac ボーヌ ler Cru
Ac リュリー ler Cru
Ac シャブリ ler Cru
Ac ラドワ ler Cru
Ac ヴォーヌ・ロマネ
Ac ジュヴレ・シャンベルタン
Ac フィサン
Ac ピュリニー・モンラッシェ
Ac メドック